Gerai Kopi Terbesar di Dunia

Jaringan gerai kopi internasional, Starbucks, membuka kafe terbesarnya di dunia di Shanghai, Tiongkok, pada 5 Desember 2017. Namanya, "Starbucks Shanghai Reserve Roastery" merupakan gerai berkonsep roastery kedua, setelah yang pertama didirikan di Seattle, AS pada 2014.

Tidak tanggung-tanggung, Shanghai Roastery memiliki luas 30.000 kaki persegi atau setengah lapangan sepak bola, atau lima belas kali lipat luas gerai-gerai Starbucks pada umumnya.

Shanghai Roastery yang mengusung konsep "Starbucks most ambitious project ever", menjanjikan pengalaman minum kopi yang lengkap dan tak terlupakan bagi para pelanggannya; mulai dari menyaksikan langsung proses pengolahan biji kopi, melihat ratusan barista menggunakan  6 teknik/metode brewing, sampai mencicipi kopi eksklusif yang tidak mereka jual di gerai-gerai reguler lain, di dunia ini.

Terletak di area belanja populer dunia, yakni 789 West Nanjing Road, Shanghai Roastery juga menjadi lokasi dari bar kopi terpanjang di dunia (26,8 meter).

Salah satu fitur yang mengagumkan adalah tong pemanggang kopi setinggi dua lantai gedung, yang diukir indah dengan aksara Tiongkok. Juga, langit-langit yang terbuat dari 10.000 ubin kayu berbentuk heksagonal, terinspirasi oleh penguncian espresso shot yang ada pada mesin pembuat kopi. Sementara itu dinding dan lantai gedung dipenuhi 1.000 perangko tradisional Tiongkok. Ada pula frame berisi sejarah gerai Starbucks.

Didukung oleh aplikasi Taobao by Alibaba serta teknologi terkini, Shanghai Roastery pun berani menawarkan pengalaman augmented reality (AR). Pengunjung bisa mengakses daftar menu digital yang memberikan rincian berbagai minuman yang ditawarkan, juga bisa memosisikan smartphone masing-masing, di depan fitur-fitur kunci yang tersebar di seluruh penjuru roastery untuk mendapat informasi digital tentang metode memanggang kopi.

Untuk mencakup selera lebih banyak orang, Shanghai Roestery tidak hanya menyajikan kopi. Tersedia bar 3D khusus teh berlabel Teavana, bir, wine, serta menu lain seperti beragam roti dan kue yang langsung dibuat di tempat. Dan seakan belum cukup, gerai tersebut juga menyajikan makanan tradisional Italia (bekerja sama dengan Princi). Menu andalan mereka adalah telur panggang saus porcini, pizza mozzarella di bufala, sandwich foccacia prosciutto, zaitun cerignola, keju parmigiano berusia 24 bulan, serta tiramisu.

Pasar Terbesar
Executive Chairman Starbucks Howard Schultz menjelaskan, tak diragukan lagi bahwa Tiongkok akan melampaui Amerika Serikat (AS) sebagai pasar terbesarnya.

Saat ini sekitar 70% pendapatan Starbucks  memang masih berasal dari AS. Namun ada harapan tinggi pada Tiongkok, yang saat ini memiliki 3.000 gerai Starbucks (600 di antaranya ada di Shanghai).

“Pada tahun 2000, kami memiliki 3.000 gerai di AS dan sekarang kami memiliki 10.000 gerai di AS. Jadi perlu waktu 18 tahun bagi kami untuk tumbuh dari 3.000 menjadi 10.000. Kami kira, perlu waktu setengahnya saja, untuk mencapai 10.000 kedai di Tiongkok. Jadi pertumbuhan di Tiongkok akan melampaui AS,” papar Schultz.

Pada saat ini saja, penjualan Starbucks di Tiongkok tumbuh sebesar 8 persen, sementara secara global hanya 2 persen.

“Anda akan melihat kami melakukan berbagai hal di Tiongkok berdasarkan minat konsumen pada perangkat mobile dan teknologi, yang akan menambah pertumbuhan dan pendapatan, serta relevansi pada merek. Untuk menambahkan itu, kami akan terus membuka sedikitnya satu kedai per hari,” tambahnya, membeberkan rencana besar Starbucks di Negeri Tirai Bambu itu.

“Dengan bertambahnya kelas menengah di Tiongkok, serta kualitas yang makin diperhatikan oleh masyarakat, pasar kami menjadi jauh lebih besar di sini,” pungkas Schultz. "Target kami, bisa memiliki 5.000 gerai di seluruh Tiongkok pada 2020."

Luar biasa!

Read more

Rumah Masa Depan

Di zaman yang serba modern sekarang ini, ironisnya tak jarang kita menemui persoalan terkait tempat tinggal kita, rumah tercinta. Entah karena rumah kita kebetulan berada di daerah rawan banjir atau masalah lainnya. Berikut ada inovasi kreatif yang mungkin bisa membebaskan kita dari persoalan tersebut.

1) Rumah Berjalan
Ingin bebas banjir dan gempa bumi tanpa merusakkan kondisi rumah kita? Mungkin desain rumah yang satu ini bisa jadi solusinya. Rumah setinggi 3 meter ini digerakkan oleh energi solar dan angin. Bangunan hasil rancangan seniman N55 dari Kopenhagen, Denmark (Ion Servin dan Olivind Slaatto) yang bekerja sama dengan ahli mekanik dari MIT, Massachusetts, AS (Sam Kronick) ini memiliki desain sangat sederhana dengan enam kaki hidrolik.

Layaknya sebuah rumah, Rumah Berjalan ini juga dilengkapi ruang keluarga, dapur, toilet, tungku kayu, dan komputer utama untuk mengontrol kaki-kakinya. Para desainer memastikan bahwa keenam kaki hidrolik ini bisa menapak di berbagai jenis struktur permukaan jalan. Menurut mereka, beberapa rumah kendaraan ini dapat disatukan untuk membentuk rumah yang lebih besar.

Tapi mungkin yang masih menjadi satu kelemahan di sini adalah unsur kecepatan gerakan Rumah Berjalan itu sendiri, yang hanya bergerak dengan kecepatan sekitar 60 meter/jam. Meski begitu, bisa dikatakan Rumah Berjalan ini merupakan satu terobosan baru untuk sebuah rumah di masa depan.

2) Rumah Malator
Dengan makin berkurangnya lahan kosong untuk dijadikan tempat pemukiman, mungkin rumah yang satu ini bisa menjadi alternatif baru di masa mendatang.

Rumah yang terletak di Druidston, Pembrokeshire, Wales, ini dibangun di bawah tanah dan merupakan rumah minimalis yang tidak banyak makan tempat. Namanya Malator, tapi tidak dijelaskan alasan pemberian nama itu.

Dibangun pada 1998, rumah yang menghadap Teluk St. Brides ini seakan menyatu dengan padang rumput yang begitu subur di sekitarnya. Mungkin orang-orang yang lewat di sekitar daerah itu tidak akan terlalu menyadari keberadaan Malator jika memang tidak sengaja mencarinya.

Bagian jendela depannya tampak jelas dari luar, sementara seluruh atapnya tertutup rerumputan dan sebagian besar rumah hampir menyerupai perbukitan yang mengelilinginya. Karena beratap hamparan rumput, bercerobong baja, dan pintu dengan lubang pengintip, warga setempat menyebutnya dengan nama "rumah Teletubby".

Read more

Gagasan Mesin Hitung Pertama

Pada 14 Juni 1822, matematikawan Inggris Charles Babbage (26 Desember 1791 - 18 Oktober 1871) mengajukan mesin hitung pertamanya. Inilah gagasan komputer pertama di dunia sampai Babbage dijuluki Father of the Computer.

Gagasan itu ditulis Babbage dalam bentuk surat yang ditulisnya kepada Masyarakat Astronomi Kerajaan berjudul "Note on the application of machinery to the computation of astronomical and mathematical tables" atau "Catatan mengenai penerapan mesin bagi penghitungan tabel astronomis dan matematis". Surat itu bertanggal 14 Juni 1822.

Konsep itu mencoba mengaplikasikan pola perhitungan untuk dunia astronomi dan matematika dalam bentuk mesin yang dinamakan Differential Engine. Manusia sering salah dalam proses perhitungannya. Oleh karena itu muncul gagasan Babbage. Dengan mesin ini akurasi perhitungan bisa diaplikasikan.

Namun hingga ia meninggal, mesin itu belum terwujudkan. Pada tahun 1991, dengan menggunakan rencana asli dari Babbage, sebuah mesin diferensial dikembangkan dan mesin ini dapat berfungsi secara sempurna, yang membuktikan bahwa gagasan Babbage tentang mesin ini memang dapat diimplementasikan.

Read more

Kereta di Jepang Berangkat Lebih Cepat, Manajemen Minta Maaf

Manajemen perusahaan kereta api di Jepang, secara khusus 'menyampaikan permohonan maaf atas ketidaknyamanan pelanggan' akibat sebuah kereta berangkat 20 detik lebih cepat.

Dalam pernyataan Metropolitan Intercity Railway Company disebutkan, kereta Tsukuba Express (yang menghubungkan Akihabara dan Tsukuba) dijadwalkan berangkat pukul 09:44:40 waktu setempat. Namun pada 14 November lalu, ternyata masinis memberangkatkan kereta tersebut meninggalkan Stasiun Minami Nagarayema pada pukul 09:44:20.

Kesalahan itu terjadi karena masinis dan staf tidak mengecek jam keberangkatan dengan cermat.

"Awak kereta tidak memeriksa jadwal keberangkatan dengan seksama, dan segera menjalankan prosedur keberangkatan," tulis perusahaan itu di website-nya, di hari yang sama dengan "insiden" itu. Mereka menambahkan, untuk masa yang akan datang, para petugas kereta diminta untuk mengikuti instruksi dasar yang ada.

Banyak pengguna media sosial menganggap permintaan maaf itu berlebihan. Perusahaan tidak mendapat satu pun keluhan atas kejadian itu. Belum lagi, pada pagi hari, kereta Tsukuba Express melewati stasiun setiap 4 menit.

Namun sebagian warganet juga berpendapat, warga Jepang berkeyakinan kereta yang akan mereka tumpangi tiba tepat waktu. Beberapa orang akan ketinggalan kereta, jika kereta lebih cepat berangkat dari biasanya. Kemudian, para penumpang yang ketinggalan kereta ini harus menunggu selama 4 menit untuk naik kereta berikutnya. Mereka juga harus bersaing dengan kloter penumpang kereta selanjutnya.

Bagaimana pendapat Anda?

Read more

Kisah Penaklukkan Gunung Everest

Setelah Sir Edmund Hillary bersama Tenzing Norgay (pemandu/sherpa) kembali dari puncak Mount Everest, hampir semua reporter dunia berebut mewawancarai Sir Edmund Hillary, dan hanya ada satu reporter yang mewawancarai Tenzing Norgay, berikut cuplikannya:

Reporter : "Bagaimana perasaan Anda dengan keberhasilan menaklukkan puncak gunung tertinggi di dunia?"

Tenzing Norgay : "Sangat senang sekali"

Reporter : "Anda kan seorang Sherpa (pemandu) bagi Edmund Hillary, tentunya posisi Anda berada di depan dia, bukankah seharusnya Anda yang menjadi orang pertama yang menjejakkan kaki di puncak Mount Everest?"

Tenzing Norgay : "Ya, benar sekali. Pada saat tinggal satu langkah mencapai puncak, saya persilakan dia (Edmund Hillary) untuk menjejakkan kakinya dan menjadi orang pertama di dunia yang berhasil menaklukkan Puncak Gunung Tertinggi di dunia".

Reporter : "Mengapa Anda lakukan itu?"
Tenzing Norgay : "Karena itulah IMPIAN Edmund Hillary, bukan impian saya. Impian saya hanyalah berhasil membantu dan mengantarkan dia meraih IMPIAN-nya".

Di sekitar kita, banyak sekali orang seperti Sir Edmund Hillary dan Tenzing Norgay. Pepatah mengatakan, "Bila Anda hendak jadi pahlawan, harus ada yang bertepuk tangan di inggir jalan". Di dunia ini, tidak semua manusia berkeinginan dan memiliki impian seperti Sir Edmund Hillary, menjadi pahlawan. Mereka ini cukup berbahagia dengan memberikan pelayanan dengan membantu orang lain mencapai impiannya. Mereka merasa cukup menjadi "orang-orang yang bertepuk tangan saja di pinggir jalan".

Kadang, orang-orang seperti ini diperlakukan ibarat "telor mata sapi". Yang punya telur si Ayam, yang tersohor malah Sapi.

Sudahkah Anda menghargai, menghormati dan mengangkat orang-orang seperti Tenzing Norgay dalam tim Anda? Luar biasa!!!

Read more

Angka 46664 dan Mandela Day

PBB menetapkan tanggal kelahiran Nelson Mandela, 18 Juli (1918), sebagai Mandela Day atau Nelson Mandela International Day. Meski baru dideklarasikan pada November 2009 dan peringatan pertama dilakukan pada 18 Juli 2010, namun sudah ada yang merayakannya pada 18 Juli 2009.

Munculnya gagasan untuk menetapkan tanggal 18 Juli sebagai Mandela Day itu ketika sejumlah musisi dunia menyelenggarakan konser dengan nama “46664” atau populer dilafalkan sebagai “four, double six, six, four”. Pengucapan itu juga ada hubungannya dengan asal nomor itu.

Katika Mandela dipenjara di Robben Island tahun 1964, ia adalah tahanan yang ke-466. Dalam penentuan nomor tahanan dilakukan dengan menggabungkan urutan tahanan dan dua digit tahunnya, sehingga nomor tahanan Mandela “46664”. Angka ini terus diingat Mandela. Berdasarkan angka itu diadakan konser-konser musik untuk membantu Mandela dengan nama konser “46664” mulai tahun 2003.

Pada konser 46664 tanggal 27 April 2009, Nelson Mandela Foundation mengajak dunia untuk menyokong penetapan tanggal 18 Juli menjadi Mandela Day. Mandela Day tak digagas sebagai hari libur melainkan sebagai hari untuk memberikan penghargaan pada Mandela dan nilai-nilai kehidupannya. Akhirnya PBB menetapkannya pada November 2009.

Read more